11 мая прошел первый мастер-класс по карвингу. Тема: Астра из редьки и сеть из моркови. Мастер-класс прошел в теплой дружеской обстановке в небольшой группе из 5 человек. Научились вырезать указанные элементы, ответили на возникшие вопросы. Всем понравилось. Теперь запланируем такие же классы на другие темы.

Мы прекрасно понимаем, что за 3 дня нельзя стать специалистом ни в одной области (хотя это все-таки лучше чем один день - 8 часов подряд, как проходят большинство курсов). Поэтому дополнительно, будут проводиться мастер-классы для прошедших основные курсы. На них будут изучаться отдельные более сложные элементы. Там же можно задать вопросы по прежним элементам, изученным на курсах.

Первый мастер-класс пройдет 11 мая. В ходе мастер-класса будет изучено вырезание астры из редьки и сети из моркови. Будет интересно. Запись на курс до 8 мая по контактам на странице Наши контакты

Мы решили провести эксперимент - попробовать дистанционное обучение карвингу. Насколько это будет востребовано, покажет время. Конечно оно будет возможно при наличии технической возможности:

• необходим компьютер
• обязательно подключение интернет
• наличие web-камеры

Я думаю большинство уже поняли, два человека, инструктор и обучаемый, в режиме видеоконференции проводят занятие. Инструктор показывает элемент, а затем контролирует его выполнение, при необходимости корректирует. По сути - это индивидуальное обучение, но за меньшие деньги. И естественно, для Интернета не существует расстояний.

Для заинтересовавшихся добро пожаловать на страницу Наши контакты

Мы решили открыть курсы карвинга в Нижнем Новгороде. Занятие это придется по душе многим хозяйкам, которые хотели бы блеснуть украшением праздничного стола перед своими гостями. В наше время трудно удивить гостей каким-либо блюдом, а вот украшение праздничного стола приемами карвинга действует на всех безотказно. В самом деле, трудно не удивиться:

• листочкам из арбуза и огурца
• хризантеме из пекинской капусты
• розе из свеклы
• шишке из моркови
• лилии из огурца
• корзиночке с фруктами из арбуза

Конечно, все эти элементы можно приобрести у нас готовые, а можно и самим вырезать.

Время занятий обговаривается с клиентом. 

Для директоров кафе и ресторанов - можем вырезать Вам детали оформления на заказ или  обучить Ваших сотрудников этому замечательному ремеслу. Стоимость, распорядок и время обучения договорные.

Более подробно на странице ... Читать дальше »