Кейс - с ножами для карвинга. DVD диск. Книга - "Карвинг. Мастер-класс" - Эта книга посвящена древнему восточному искусству резьбы по овощам и фруктам. В нашей стране никто ранее не раскрывал всех профессиональных секретов этого мастерства. Пользуясь этой книгой, учебным фильмом и оригинальным набором ножей для карвинга, любой желающий сможет ступенька за ступенькой подняться к вершинам этого искусства. | |
Тайский нож - это самый важный нож для карвинга в наборе. Он будет не заменимым помошником в вырезании самых трудных узоров на овощах и фруктах. | |
Треугольный карбовочный нож - Три ножа для карвинга разного размера применяются очень часто при вырезании листочков. | |
Овальный карбовочный нож - Три ножа для карвинга разного размера применяются, если вам нужен орнамент с округлыми срезами. | |
Ложка-нуазетка - Двусторонняя ложка нужна для вырезания шариков и полу-сфер разных размеров. | |
Универсальный нож - этот нож для карвинга служит для первоначальной обработки овощей и фруктов. | |
Серповидный нож - служит для вырезания сложных узоров на больших плодах (например как дыня, тыква и арбуз). | |
Ножницы -они вам помогут, когда вы будете придавать форму не толстому плоскому срезу продукта. |